Paprika Chaite

Is cineál fágtha é paprika a chaitear tar éis don mhonarcha lí nádúrtha na líocha plandaí nádúrtha a bhaint as paprika milis. Tá níos mó ná 15% amhphróitéin ann agus is ábhar beatha próitéine plandaí-bhunaithe atá saor ó thruailliú é.

Cuimsíonn paprika milis capsorubin, carotene, carotenoidí, zeaxanthin, aigéad citreach, aigéad malic, VC agus capsaicin. Ó thaobh cothaithe de, tá sé fós 15.5% próitéin, saill, siúcra, vitimíní B1, B2, aigéad nicotinic agus mianraí éagsúla.Is féidir leis an capsaicin i paprika milis a chaitear a mharú nó a bhac ar éagsúlacht na baictéir, fungais agus múnlaí. Tá 2000-5000 mg/kg de lí buí sa phaprika milis a chaitear, mar sin is bia dathúcháin maith é an paprika milis a chaitear le buíocáin uibhe agus feola.

An cuspóir paprika milis a chaitear

1. Amhábhair le haghaidh beatha ardchaighdeáin do mhuca agus d'ainmhithe beostoic eile

2. Amhábhair le haghaidh beatha ardcháilíochta d'iasc agus d'ainmhithe uisceacha eile

3. Amhábhair le haghaidh beatha ardchaighdeáin do sicíní agus ainmhithe éanlaithe eile

Úsáid mholta

1. Ardú muc: cuir in ionad úsáid na n-amhábhar cosúil le bran cruithneachta nó bran ola. Méid breise: muca beaga (5%--8%), muca meánacha (10%-15%), muca móra (15%-20%)

2. Sicíní nó iasc a ardú: gan an fhoirmle bhunaidh a athrú, níl le déanamh ach 5%-10% den táirge seo a chur leis

Éifeacht táirge

1. Feabhas a chur ar dhíolúine an chomhlachta, díleá a chur chun cinn agus appetite ainmhithe a fheabhsú, agus tá éifeacht láidir frith-buinneach acu.

2. Méadú ar ábhar próitéine, aimínaigéid, vitimíní agus cothaithigh eile i bhfothaí cumaisc chun ráta fáis agus éifeachtacht táirgthe a mhéadú.

3. Ionsú próitéine amh i mbia pónaire soighe a chur chun cinn i mbeathú cumaisc, feabhas a chur ar ráta comhshó beatha agus ráta úsáide, costais táirgthe a laghdú agus éifeachtúlacht pórúcháin a fheabhsú

4. Feabhas a chur ar dath (geal dearg) agus uigeacht feoil ainmhithe, tiús an aroma feola, agus feabhas a chur ar chaighdeán na feola.

5. Feabhas a chur ar chruas na sliogáin uibhe, dath na sliogáin uibhe agus na buíocáin a athrú, agus an ráta táirgthe uibhe a mhéadú. Feabhas a chur ar éifeachtacht táirgthe

Clibeanna Te: paprika caite, chaith an tSín paprika monaróirí